Jens"San"Rahbek
lør. 08. maj
|Parsley Salon
Jens Rahbek var manden der lærte os at spise sushi & yakitori. Han var hovedarkitektet bag kæmpesuccen "STICKS & SUSHI".Dermed fik han også sat fart på råvarekvaliteten herhjemme,da han med sit nye spændende Japanske køkken,var en afgørende faktor for at vi andre fik åbnet vores øjne.
Tid og sted
08. maj 2021, 18.30
Parsley Salon, Strandvejen 203, Hellerup, Denmark
Gæster
Om eventet
Vi skylder Jens"San"Rahbek rigtig meget. Han lærte os at elske sushi da han åbnede Sticks´n Sushi i 1994 i Nansensgade. Hans vanvittig høje krav til sine råvare har vi allesammen nydt godt af. Han udfordrede alle leverandører og har ufattelig høje krav til kvalitet. Han er kompromisløs, ikke mindst over for sig selv, han er brændende idealist og man kan derfor altid være sikke på topkvalitet af både råvarer og håndværk. Det blir noget helt særligt at få lov at være i køkkenet med Jens"SAN"Rahbek.
Billetter
Jens"SAN" Rahbek
5 retters menu og Vinmenu
1.750,00 kr.+43,75 kr. ServicegebyrUdsolgt
dette event er udsolgt