
Michel Michaud
ven. 15 oct.
|Hellerup
Michel Michaud est un mastodonte de la gastronomie danoise. Le premier et le plus grand. Il a changé pour toujours la gastronomie danoise, avec son arrivée au Danemark en 1971. Falsled Kro, Kong Hans, Søllerød kro et surtout Ruths Hotel pour ne citer que quelques-uns des magnifiques restaurants auxquels Michaud a fait honneur. SUPERSTAR.


Heure et lieu
15 oct. 2021, 19:00 – 23:00
Hellerup, Strandvejen 203, 2900 Hellerup, Danemark
Invités
À propos de l'événement
L'influence de Michel Michaud sur la gastronomie danoise ne peut être surestimée. Précurseur de « l’invasion française », il a été une locomotive infatigable. Michaud est né à Cognac en 1946, est arrivé au Danemark en 1971 et tout au long de sa longue vie de chef, il a essayé de transmettre le sublime et de rejeter le bas et le médiocre. Encore âgé de 75 ans, il travaille sans relâche pour la qualité et essaie de montrer la voie à nous tous. Aucune action sautée... seul le meilleur est suffisant. Quel honneur de recevoir Michel Michaud au Salon Parsley. Il doit, s'il y en a un, être inclus dans l'histoire de la gastronomie danoise. J'attends Noël avec impatience comme un petit enfant... 15/10-21 Ça va être grand.
Billets
Michel Michaud
Menu 5 plats inclus. carte des vins et eau
1 800,00 DKK+ 45,00 DKK de frais de serviceVente expirée
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