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Jakob De Neergaard
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|Salon de persil
Un de mes héros personnels. Cuisinier fantastique et personne fantastique. Il s'est fait connaître à Søllerød Kro, où il a également reçu une étoile Michelin. Jakob est un tison avec une énergie contagieuse qui se ressent jusque dans la salle à manger et notamment dans votre assiette. C'est un honneur d'avoir Jakob au Salon.
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