top of page

Endnu ikke afgjort

|

Hellerup

Jens Peter Kolbeck

En af de helt store. "Sølvræven" er dansk gastronomis "Grand old Man" Et helt og aldeles ganske uforlignelig CV der vidner om ansættelser på flere af verdens bedste restauranter,Det Danske Kongehus & kæmpe præstationer ved Bocuse dór. Der er her det hele tager sin begyndelse...

Man kan ikke længere tilmelde sig
Se andre begivenheder
Jens Peter Kolbeck
Jens Peter Kolbeck

Tid og sted

Endnu ikke afgjort

Hellerup, Strandvejen 203, 2900 Hellerup, Danmark

Om eventet

Udlært kok i 1966 efterfulgt af en række år i udlandet med ansættelse på toprestauranter- og hoteller i Europa her i blandt Hotel Savoy i London og 3 stjerne-restauranter som Paul Bocuse, Troigros, Auberge de L’Ill, Michel Guerard og La Pyramide.

Tidligere kongelig hofkok hos Hendes Majestæt Dronningen, restauratør på den legendariske Restaurant Christies og sølvvinder ved Bocuse d’Or i 1993.

Billetter

  • Jens Peter Kolbeck

    5 retters middag incl vinmenu og vand til middagen.

    1.800,00 kr.
    +45,00 kr. Servicegebyr
    Salg slut

Total

0,00 kr.

Del dette event

bottom of page