top of page

 

PARSLEY SALON 

Champagne

Brut Millesime La Preference, Baron Albert – Charly-sur-Marne                                                                          900,-

Regis Poissenet Terre d’Irizzé Extra Brut – Cuchery                                                                                            1250,-

Regis Poissenet Irizée Extra Brut – Cuchery                                                                                                        2250,-

Gosset BRUT GRANDE RESERVE – Epernay                                                                                                        1400,-

Bardiau” Maitre Anna”, Blanc des Blancs – Cote de Bar                                                                                     1000,-

Gosset Brut Grand Millesime 2020 – Epernay                                                                                                      1800,-

Hatt & Söner Grande Cuvée ”Les Matines” 2016 1. cru -  Bergéres les Vertus                                                   1650,-

De Saint-Gall ”ORPALE”,  Crand Cru 2008 blanc de blancs                                                                               4000,-

Moët & Chandon, Dom Perignon Vintage 2012 - Epernay                                                                                  5000,-

 

Rosé Champagne

Baron Albert ”L´Émancipeé”, Rosé de Saignée 2015 – Oger                                                                              1000,-

Atreau-Lasnot Brut Rosé – Venteuil                                                                                                                       1400,-

Valentin Leflaive “MA/17/60, Brut Rosé, Grand Cru – Oger                                                                                 1500,-

Hatt & Söner Grande Cuvée Brut Rosé 1. Cru – Bergéres les Vertus                                                                 1750 ,-

 

France White Wine
2020 Domaine Zind-Humbrecht Chardonnay “Clos Windsbuhl” - Alsace                                                           995,-

2017 Domaine André Vatan ”Saint Francois”, Sancerre - Loire                                                                             900,-

2021 Jean Thomas & Fils ”Ultimus”,  Sancerre - Loire                                                                                          1050,-

2021 J. de Villebois, Pouilly Fumé - Loire                                                                                                                850,-

2019 Dom. Jean Dauvissat Père & Fils ”Héritage”, Chablis - Bourgogne                                                            900,-

2021 Chateau Fuissé, Saint-Veran - Bourgogne                                                                                                    850,-

2020 Benjamin Leroux Aligoté – Bourgogne                                                                                                         850,-

2020 Benjamin Leroux, Monthelie – Bourgogne                                                                                                  1200,-

2020 Oliver Leflaive, Auxey-Duresses - Bourgogne                                                                                            1450,-

2020 Domaine Seguin-Manuel Meursault ”Les Clous” - Bourgogne                                                                  1400,-

2021 Benjamin Leroux Meursault – Bourgogne                                                                                                   2400,-

2020 Domaine Roux Père & Fils, Meursault Villages – Bourgogne                                                                    1500,-

   2020 Roux Père & Fils, Chassagne Montrachet “LES CHAUMES “– Bourgogne                                          2500,-

2020 Domaine Sylvian Morey, 1. Cru  Champs Gain, Chassagne-Montrachet – Bourgogne                           2900,-

2020 Jean-Claude Ramonet Chassagne- Montrachet – Bourgogne   1/2 fl                                                       1800,-

2020 Jean-Claude Ramonet 1. Cru Boudriotte, Chassagne-Montrachet – Bourgogne  1/2fl                           2800,-

2020 Jean-Claude Ramonet Puligny-Montrachet – Bourgogne  2020 1/2 fl.                                                     1850,-

 

Italy White Wine

2020 Azienda Suavia, “Monte Cabonare,  SOAVE CLASSICO – Veneto.                                                           900,-

2020 Aziendo Brangero, Chardonnay “Centofille” – Piemonte                                                                            850,-

 

Spain – White Wine

2020 Granbazin, Albarinho “Etiqueta Verde”  - Riax Baixas                                                                                 850,-
2017 Eladio Piniero,  Albarinho “Frore De Carme  – Rias Baixas                                                                          925,-

2020 Bodegas OSSIAN, Vinas Viejas De Setovoa  – Castilla y Leon                                                                  1100,-

2020 Bodegas Muga ”Flor de Muga”, Rioja                                                                                                           995,-

2019 Luis Anxo Rodriguez Vazques ”A Teixa” Ribeiro – Arnoia                                                                          950,-

 

FRANCE –RED WINE

2018 Dom. Dominiquew Guyon, ”Le Dames De Vergy – Hautes Cote de Nuits                                                 850,-

2018 Dom. Jeannin-Naltet, 1. Cru Les Clos L’Eveque – Bourgogne                                                                     850,-

2019 Benjamin Leroux, 1. Cru Les Mitans - Volnay                                                                                               1800,-

2018 Dom. Antonin Guyon, ”La Justice” – Gevrey-Chambertin                                                                          1500,-

2017 Maison Harbour, “COMBE AU MOINE” – Gevrey-Chambertin                                                                   2750,-
2020 Jean Michel Guillon & Fils ”Les Crais” – Gevrey-Chambertin                                                                    1850,-

2021 Maison Roche de Bellene ”Vielle Vignes” – Chambolle-Musigny                                                             2625,-

2019 Remoissenet Père & Fils – Vosne-Romanée                                                                                                2900,-

2017 Remoissenet Père & Fils, 1. Cru “Les Combottes” -  Chambolle-Musigny                                                 4500,-

1995 Robert Ampeau et Fils, Pommard– Pommard                                                                                             3500,-

2020 Dom. Michel Gros, ”Les Chaliots” - Nuits Saint Georges                                                                          2500,-

2020 Dom. Robert Chevillon, Vielle Vignes – Nuits Saint Georges                                                                   2400,-

ROMANEE´-SAINT VIVANT, 2016 Magnum.  Domaine Louis Latour                                                                19.500,-

 

 

BORDEAUX

LE HAUT MEDOC DE BRANAIRE DUCRU 2016 Château Branaire Ducru, Bordeaux                                         800,-

GRAND-PUY DUCASSE 2015, Pauillac, Grand cry classe                                                                                    1800,-

CHATEAU KIRWAN 2016 MARGAUX Grand Cry Classe                                                                                      1900,-

LYNCH-MOUSSAS 2016, pauillac Grand cru classe                                                                                             1900,-

LANGOA BARTON 2017, Saint Julien, grand cru classe´                                                                                      2100,-

CHÂTEAU LA CONSEILLANTE POMEROL 2013 – Pomerol, Bordeaux                                                             3650,-

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE

 COMTESSE 2. Cru Classé 2008 Pauillac Bordeaux                                                                                            4100,-

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE

 COMTESSE DE LALANDE 'Pichon Comtesse Reserve' 1996                                                                              4100,-

CHÂTEAU LYNCH BAGES GR. CRU CLASSE PAUILLAC 1994  Bordeaux                                                         3400,-      

 

PIERRE ARMANDIEU. GIGONDAS 2020 Domaine Grand Romane. MAGNUM. 1500ml                                   1600,-

 

ITALY 

GRIGNOLINO 2021, Millevite – Piemonte                                                                                                               750,-

BARBARESCO GAIA-PRINCIPE 2019, Millevite, Piemonte                                                                                     750,-

LANGHE NEBBIOLO QUATRO CLONI 2019, Azienda Brangero – Piemonte                                                      750,-

UGOLFORTE BRUNELLO di MONTALCINO 2016, San Giorgio - Toscana                                                           900,-

BAROLO LA MORRA DOCG 2016 Agricola Brandini ( bio ) – La Morra, Piemonte                                             1100,-

BAROLO BRICCO BOSCHIS 2017, Cavallotto, Barolo, Piemonte                                                                        1800,-

AMARONE DELLA VALPOLICELLA VIGNETI di MARANO 1974, Bosciani – Veneto                                         3000,-

BANFI Brunello Poggio alle mure 2004                                                                                                                4000,-

BANFI Brunello Poggio alle mure 2013                                                                                                                 3500,-

BANFI Excelsus  2014, Toscana                                                                                                                                1750,-

DAL FORNO ROMANO 2013, Amarone della Valpolicella                                                                                  6000,-

 

 

SPAIN 

2016 Barbera Pallacios , ”Barbarot” Temprenillo - Rioja                                                                                        950,-

1994 Castilla de Mendoza ”1 a Cosecha Reserva 1994”                                                                                       1650,-

2017  Pago de los Capellanes Reserva MG, – Ribera del Duero                                                                         1925,-

 

 

UNITED STATES 

AMPELOS 2020,  Ampelos Vineyard, Pinot Noir                                                                                                  1050,-

WOODWARD CANYON Artist series 2005. Cabernet Sauvignon                                                                      1400,-

WOODWARD CANYON Artist series 1998. Cabernet Sauvignon                                                                       2000,-

WOODWARD CANYON Artist series 1995. Cabernet Sauvignon                                                                       2500,-

WOODWARD CANYON Columbia Valley 2011, Merlot                                                                                         1000,-

WOODWARD CANYON 2011 Walla Walla Valley Estate Reserve                                                                        1600,-

WOODWARD CANYON 2009 Walla Walla Valley Estate Reserve                                                                      1800,-

WOODWARD CANYON 2001  Columbia Valley Cabernet Sauvignon Old Vines                                             2400,-

WOODWARD CANYON 1994  Columbia Valley Cabernet Sauvignon Old Vines                                              1600,-

WOODWARD CANYON 1990  Columbia Valley Cabernet Sauvignon Old Vines                                             3000,-

ALPHA OMEGA 2008 Syrah, Krupp Brothers                                                                                                      8000,-

ALPHA OMEGA 2011 Petit verdot, Napa Valley. Magnum.                                                                                12.500,-

FOUR REINS 2014 Cabernet Sauvignon, Cordes Vineyard, Napa Valley                                                          5900,-

 

 

 

SHERRY

Bodegas Baron, Manzanilla ”SOLUQUA”– Sanlucar de Barrameda                                                                     850,-

Alvaro Domecq. Manzanilla ”La Jaca” – Sanlucar de Barrameda                                                                         850,-

Bodegas Barbadillo, Manzanilla Pasada En Rama ”Pastore” – Sanlucar de Barrameda                                    995,-

Alvaro Domecq, Fino ”La Janda” – Jerez de la Frontera                                                                                       850,-

Bodegas Tradicion, Fino – Jerez de la Frontera                                                                                                   1250,-

Bodegas Sanchez Romate, Palo Cortado “Regente”, Jerez de la Frontera                                                       1200,-

Bodegas Gutierrez, Olorosso ”COLOSIA” – Jerez de ka Frontera                                                                       1150,-

Bodegas Diez Merito, Olorosso 12 Anos “Bertola” – Jerez de la Frontera                                                         1050,-

Bodegas Fernando de Castilla, Classic Olorosso – Jerez, Spain                                                                         800,-

Bodegas Callejuela, Olorosso – Jerez de la Frontera                                                                                           800,-

Bodegas Baron, Moscatel “Micaela” – Jerez de la Frontera                                                                                 800,-

Bodegas Valdesapino, Pedro Ximenez “El Candado” – Jerez de la Frontera                                                     850,-

Bodegas Tradicion, Pedro Ximenez 20 Anos VOS  – Jerez de la Frontera                                                      2500,-

 

Dessert Wine

2006 Chateau Rayne de Vigneau – Sauternes                                                                                                      950,-

2016 Chateau Padouën – Sauternes                                                                                                                       850,-

1996 Weingut Peter Schweiger, Grüner Veltliner Beernauslese – Niederösterreich                                          800,-

1974 Bosciani, Recioto AMARONE DELLA VALPOLICELLA 1974,                                                                       3000,-

At PARSLEY SALON we have

a"VIRTUAL"winelist

in addition to our inhouse winelist. 

Our "VIRTUAL" wines we have stored elsewhere for safty.

If you want to enjoy a wine from this list, for your dinner

at PARSLEY SALON, please contact us at

info@parsleysalon.dk

or call us at +4524212162.

These wine must be preordered and prepaid at least 48 hours before arrival. 

bottom of page